Новини и полезно

Древният прозиход на солта

Древният произход на солта

 Днес килограм готварска сол струва 30 ст. А малцина знаят, че в древността за нея са се водили войни. Първата пътна мрежа в Европа е свързана именно със солта, защото в централната част на континента и Средиземноморието находища съществуват, докато в Скандинавия такива няма. Градове като Рим и Мюнхен възникват заради добива на сол
Арабите пък казват: "Нека да е солта между нас!" Ние, българите, трябва да изядем поне торба сол, за да се опознаем. Затова на много езици думата за "сол" е свързана с понятията за "войник", но и за "пари". Римските легионери получавали
специални режийни за сол, от чието название на много места произлязъл терминът за месечна заплата. Марко Поло пък разказва, че древните китайци имали монети от сол, които разменяли за злато. А самата дума за белия прах идва отпреди 8000 години, когато европейците говорели общ език.

Тогава на стария континент цари новокаменната епоха (неолитът).

 Неслучайно добивът започва при първите земеделски общества в тази епоха, когато хората разчитат вече на растителната храна. Научно е доказано, че човек има дневна нужда от 12 до 16 г. Ако ловците от по-ранните етапи на човешката история са получавали това от месото на дивите животни, опитоменият добитък не притежава тези количества. Нещо повече - самият той има нужда от сол, за да оцелее. Ето защо човекът започва да търси ценния продукт, като го открива или в морската вода, или в залежите от каменна сол. Добивът на сол в селището край Провадия продължава в средната и късната фаза на каменно-медната епоха (4500-4300 г. пр. Хр.).

 Край Варна има много туристически забележителности, но само една показва как се е добивала солта в древността- това е Неолитно селище, с. Неофит Рилски.

Заповядайте при нас.
 

Източник: standartnews.com